MENURestaurant uniquement sur réservation, service à 19h30
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Diner du 31/12/25 uniquement sur réservation
Entre terre et rivière (servi à 20h)
46,00€
- Mise en bouche
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- La truite fumée et le terrine maison aux girolles
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- Fondue au St Nectaire, accompagnée de salade verte, de pommes de terre et de jambon de Pays
ou
Fondue au St Nectaire à l'ail rose de Billom, accompagnée de salade verte, de pommes de terre
et de jambon de Pays
ou
Fondue Regina : fondue au St Nectaire avec cranberry séché, miel et noisettes, servie avec
salade verte, pommes de terre et jambon de Pays
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- Pavlova aux fruits d'hiver
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- Mignardises
Fermeture du restaurant et du bar à 22h
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