Menu saint sylvetre 2018
autour des fruits et des plantes
Mise en bouche
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Le foie gras, le coing, la pomme
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Les escargots, les noix
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Le chapon, la vervaine verte du Velay
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Le gratin dauphinois, les champignons à la crème
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Plateau de fromages Auvergnats ou fromage blanc fermier
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Le pavlova aux fruits d'hiver
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Mignardises
Tout est fait maison avec un maximum de produits locaux
58 €
Pensez à reserver par mail :
hotel.restaurant.regina@gmail.com